Crudo Sopot

Przystawki

Tatar wołowy

musztarda francuska, majonez estragonowy, kiszony ogórek, żel z żółtka, cebulka perłowa, parmezan sos ponzu truflowy, czosnek, chili, dymka, sezam awokado, kolendra, glony wakame, sos miso

54,00 zł

Tataki wołowe

sos ponzu truflowy, czosnek, chili, dymka, sezam

52,00 zł

Tatar z tuńczyka

awokado, kolendra, glony wakame, sos miso

55,00 zł

Dania główne

Filet z sandacza

puree ziemniaczane ze szpinakiem, sos z tobico, zioła

82,00 zł

Udko z kaczki

puree z pieczonych ziemniaków, puree z pietruszki, sos Porter

75,00 zł

Burger Wagyu

polędwica wołowa, Wagyu rostbef, bułka maślana, sałata rzymska, marmolada z cebuli, majonez truflowy

98,00 zł

Makaron Tagliatelle

sos truflowy, śmietana, plastry polędwicy wołowej 120 gr., trufla

106,00 zł

Zamów jedzenie online

Kontakt

Crudo Sopot

Info